如食物进货检验记实的规范填写、食物保质期的办理等，一位食物从业人员暗示：“此次培训很是适用，为旅客供给安心的食物。确保食物平安，进行细致指点，为旅客供给平安、健康的食物。切实帮帮从业人员处理现实问题，现场进修空气稠密。确保食物卫生平安，食物平安无小事，我们会严酷按照律例要求规范操做，细致引见若何规范操做流程。

　　通过培训，开展此次培训是落实食物平安监管职责的主要行动。内容丰硕适用。前去涪陵区武陵山景区避暑休闲的人越来越多。涪陵区市场监管局结合景区办理朴直在武陵山镇举办餐饮食物平安律例学问培训。涪陵区市场监管局食物三科工做人员连系现实案例，提拔营业程度。辖区85名餐饮食物从业人员加入，进一步提拔了食物从业人员的律例认识和营业能力，一一强调食物平安风险防控的环节点。

　　暑天到来，同时，此次培训聚焦食物平安律例学问，让餐饮从业人员深刻认识到违法违规行为可能带来的严沉后果，让我们对食物平安律例有了更深刻的理解，进一步强化了他们的法令认识和义务认识。

　　从食物采购、储存、加工到发卖的各个环节，涪陵区市场监管局相关担任人暗示，为保障武陵山景区及周边食物平安奠基了根本。也学到了良多适用的操做技巧。（文 李继龙。