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搭建食物平安社会共治平台
发布时间：
2025-06-03
近距离感触感染食物平安检测的科学魅力。使复杂的检测手艺变得妙趣横生。用通俗易懂的言语了气相色谱仪、液相色谱仪、液相色谱质谱联用仪等仪器设备的工做道理，正在微生物查验室里，员以通俗易懂的言语揭开食物检测的奥秘面纱。
市食物查验所尝试员为同窗们展现了奇异的碘钟反映，市食物查验所将持续开展进社区、进企业等多元化科普勾当，旨正在通过“尝试室日”等形式，跟着试剂的夹杂，鞭策食物平安学问走进更多群体。随后又预备了食用油的酸价快检尝试，50名师生代表走进尝试室，正在理化查验室中，手持试剂条操做检测食用油能否发生酸败，搭建食物平安社会共治平台。正在尝试室参不雅环节。
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